BURLOTTO BAROLO DOC VINO CL 75

Questo Barolo è un classico.

Sobrio, rigoroso, modulato, identitario, trasporta nelle atmosfere

della sua terra con una segreta forza di persuasione.

Verduno è il comune più a Nord della zona del Barolo

terreni calcarei con un’equilibrata presenza di argilla,

sabbia e limo che consente una buona ritenzione idrica.

A riportare il marchio Burlotto alla notorietà, in anni recenti, è stato Fabio Alessandria.

Il Barolo d.o.c.g. nasce dalla tradizionale pratica dell’assemblaggio di più vigne.

La vendemmia viene svolta a mano, al fine di preservare l’integrità del frutto

Fermentazione malolattica e successiva maturazione in botti grandi di rovere di Allier

per un periodo da 20 a 33 mesi in relazione all’annata.

Dopo l’imbottigliamento, normalmente effettuato in estate,

il vino riposa in cantina per almeno 9 mesi prima di essere commercializzato.

PER QUESTO PRODOTTO POSSIAMO SENTIRCI PRIMA VIA MAIL OPPURE AL 3393366817 PER CONCORDARE UNA SPEDIZIONE PIU' SICURA