Pinot Bianco 75cl Simoncelli

Il Pinot Bianco Trentino DOC di Armando Simoncelli nasce da questa azienda a conduzione familiare con sede a Rovereto.
Questo vino inizia con una pressatura intera dei grappoli.
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox, con un periodo di affinamento di 5 mesi, e avviene sui propri lieviti.
Il risultato è un vino pronto da gustare, con freschi aromi di frutta a polpa bianca, albicocca, fiori bianchi e artemisia.
Al palato, si manifesta con una piacevole sapidità, freschezza ed equilibrio. Il finale è persistente, rendendo questo vino un compagno ideale per piatti a base di carne bianca speziata e per preparazioni a base di pesce e crostacei.